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青島 多寶魚上市艾利标簽爲安全作保 |
| 日期:2007-1-25 9:18:14 來源: 編輯: |
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買肉可看檢疫合格證,買菜可看無公害标簽,而買多寶魚,可以看挂在魚尾巴上的“身份牌”了!近日,品牌多寶魚正式在青島上市,由青島市大菱鲆養殖協會推出的“魚麒麟”牌多寶魚,打破了島城多寶魚的“無名”曆史,每一條檢測合格的多寶魚都帶着“身份牌”進入市場,市民可根據上面的防僞标牌查詢原産地等信息,确保吃得安全。 記者在現場看到,每一條多寶魚身上都挂有一個“身份牌”,上面有“魚麒麟”商标,還印有一組編碼。“根據這組編碼,可以查出這條多寶魚的養殖企業、出場日期等詳細資料。”青島大菱鲆養殖協會副會長劉思濤介紹說,每一條挂牌多寶魚都經過水産部門的檢驗,随身帶有檢測報告和産地證明,具有很強的可追溯性。 “多寶魚隻要有這個标牌,就證明它是經過檢驗,可放心食用的。但這個牌子不是想挂就挂的。”劉思濤告訴記者。 據介紹,養殖戶的多寶魚要想挂上“魚麒麟”這個“身份牌”,至少要滿足5個條件:使用的是青島市大菱鲆養殖協會同意推廣的優質苗種;用深井海水,24小時流水養殖;養殖過程中使用的全都是進口顆粒飼料;在養殖過程中,接受大菱鲆養殖協會專家定期進行的技術指導和監控;上市前須由大菱鲆養殖協會統一組織檢測合格。 “‘魚麒麟’标牌由青島市大菱鲆養殖協會統一定制,統一管理,不會外流。”對于這個标牌的安全性,協會的一位負責人解釋說,大菱鲆養殖協會将組織成員單位将符合上市規格的多寶魚統一送檢,檢測合格的,由協會打上“魚麒麟”品牌标志,随貨附帶該批次魚的檢測報告和産地證明後,“魚麒麟”品牌多寶魚才能上市。據介紹,标牌由美國艾利公司獨家提供,美國進口,沒有假冒。另外,标牌材料無毒無害,挂在多寶魚活體上不存在二次污染。 |
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